Ano novo chinês do tigre 2010

Xin Nian Kuai Le!!
Feliz ano novo chinês para todos!!

Neste dia 14 de fevereiro se inicia mais um novo ano chinês.
O ano novo chinês sempre começa em um dia diferente em relação ao calendário adotado mundialmente, pois ao invés de seguir os ciclos solares, ele se baseia nos ciclos lunares para fazer a marcação de tempo. Justamente por essa razão, o ano novo chinês também é chamado de ano lunar.

Cada ciclo é em homenagem a um dos 12 animal do zodíaco chinês, este é o ano do Tigre. Ironia do destino, neste dia também é celebrado o carnaval e o Valentine’s day (o dia dos namorados mundial). O que esperar deste ano?

Se o ano espelha o seu animal símbolo, podemos esperar um ano cheio de fortes emoções e com a grandiosidade do símbolo que o Tigre representa para a cultura chinesa. Será um ano de muita impulsividade e velocidade. Isso significa que vai ser um bom ano?

Segundo a alguns sites, vai ser um péssimo ano para se casar… Que os chineses acreditam que o casal pode passar por uma serie de dificuldade terríveis que prefiro não mencionar neste site, mas se estiver com curiosidade de saber, os links estão no final Continue reading

Ano novo diferente! Templo Zu Lai

Feliz Ano Novo de 2010 para todos os visitantes do asia4net!!
Se a crença de que as primeiras ações do ano, refletem como vai ser o restante dos dias… Então podemos dizer que este ano, promete muitas surpresas e vai ser repleta de novidades!

templo Zu Lai - noite e lanternasVamos começar a ano, escrevendo como foi nossa aventura de ano novo, cheia de experiências exóticas e diferentes!
Tudo começou, quando resolvemos fazer o artigo Templo Zu Lai – cerimônia de ano novo, na qual descobrimos que existia este evento de ano novo no Templo Zu Lai, e que esta é uma das raras oportunidades de se poder visitar o templo de noite, já que o horário de funcionamento é normalmente de tarde.

Foi uma experiência muito agradável poder visitar o templo ao entardecer, juntamente com meu colega de equipe, o webmarter4net e mais uma amiga! Tomar o chá de jasmim e passear pelos Continue reading

Templo Zu Lai

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Podemos descrevê-lo como um lugar rico em cultura e espiritualidade. Um lugar fascinante para ir visitar no fim de semana. Para quem tem interesse em conhecer tudo sobre o budismo, lá é o lugar certo, considerado o maior templo budista da América Latina. O templo é uma linda construção em estilo chinês, com belos jardins, lagos e uma grande área verde. Local perfeito para meditação e relaxamento!

Além disso, é possível encontrar um restaurante vegetariano, uma livraria especializada Continue reading

Alan Dawa Dolma – cantora tibetana

Alan Dawa Dolma - cantora

Alan - cantora chinesa tibetanaNo disputado  mercado das cantoras japonesas de j-pop, sempre existe espaço para outras talentosas cantoras orientais, como a famosa coreana Know BoA. Desta vez a revelação é a cantora Alan Dawa Dolma (阿蘭 ou 阿兰, alan Dawazhouma), revelada pela filial chinesa da Avex.

Apesar do nome soar estranho para nós brasileiros, na qual Alan costuma ser um nome masculino, ela é uma linda jovem de 22 anos. Nascida no região chinesa conhecida como Tibet, é fluente na lingua nativa tibetana e mandarin, além de ter que aprender japones e ingles, para poder lidar com sua carreira internacional. Continue reading

Jiaozi, Guioza ou Mandu

cozinha oriental
guioza tipos jiaozi manduQuem não conhece ou já experimentou aqueles pequenos pasteizinhos de forma peculiar, inventado pelos chineses, e historicamente servidos cozidos a vapor para a nobreza. Hoje este petisco é muito popular no Japão e Coréia. E, pode ser encontrado em quase todos os restaurantes orientais no Brasil.

Ele é preparado de diversas maneiras e servido cozido ou frito, com molhos ou em forma de sopa. Recebe muitas denominações dependendo do país, por exemplo, guioza para os japoneses, mandu para os coreanos e jiaozi para os chineses.

A massa tem como ingrediente basicamente farinha e água, e o recheio pode ser variado, feitos com carne, ovos, vegetais, etc. Continue reading